قیسی همان زردآلو می باشد که خشک شده است. قیسی از خواص مختلفی برخوردار می باشد که برای بیماران دیبابتی، فشار بالای خون، کلسترول بالا و ... بسیار مفید می باشد. طرز تهیه قیسی به دو سه صورت انجام می گیرد:قیسی آفتابیقیسی کارخانه ایقیسی تیزابیدر این سه روش تولیدکنندگان، آن را پس از آماده شدن به بازار عرضه می دارند. قیسی ها را می توان همجنین در شهرهای مختلف و از سوپر مارکت های شهر هم خریداری نمود. خرید قیسی زردالو از راه های گوناگون امکان پذیر می باشد. این نوع از خشکبار بسیار مفید و پر مصرف است.
توضیحات بیشتر »